¡Hola! Soy Elisa, diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante y cuento con un Máster en Nutrición Clínica.
A pesar de haber dado un cambio en mi carrera y acabar trabajando en otras areas totalmente distintas a la salud humana, simpre he intentado seguir formándome como profesional de la salud ya que mi sueño de la infancia era ser médico.
Además, en mi trabajo diario no es extraño que me encuentre con información erronea sobre nutrición, cáncer, etc muchas veces creada con fines lucrativos, la gente a la que yo llamo curanderos. Hace unos meses me ví en la necesidad de investigar el alcance que tenía esta información online y realmente me dí cuenta de lo grave que era.
Aquí os dejo algunos enlaces de noticias y artículos en español y en inglés sobre el tema:
https://www.elespanol.com/reportajes/grandes-historias/20170526/218978552_0.html https://www.elconfidencial.com/tecnologia/ciencia/2017-02-19/plagio-enric-corbera-gran-magufo-libros-charlas_1333757/
La gente que no ha tenido formación sobre salud tiende a creer lo que suene a milagro y a rápido, cuando en realidad están jugando con su salud y su dinero; y esta situación se agrava en personas con enfermedades crónicas y algunas tan graves como el cáncer.
Solemos recomendar a la gente que se informe a través de los profesionales de la salud o en sitios web fiables, pero muchas veces no les explicamos donde encontrarlos o, si consiguen acceder a información fiable, ésta contiene mucha palabrería que para muchos es como leer élfico y no pueden sacar provecho de ello.
Éste es el fín de este blog, compartir información actualizada en materia de salud que proceda de fuentes de información fiables como revistas médicas, universidades, etc para que cualquier persona se informe y no se deje engañar por curas milagrosas, compañías multimillonarias dedicadas a la 'nutrición' o la misma publicidad de la industria alimentaria, entre otros.
También recomendaré canales de YouTube y a otros informadores/divulgadores científicos de interés en materia de salud.
¡Bienvenidos a 'Que no te engañen'!
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